Speisekarte

Panierowane skrzydełka kurczaka, krążki cebulowe, frytki, grzanki czosnkowe, oliwki, pikle, nasze autorskie sosy.

Eingelegte Gurke/Zwiebel/eingelegte Waldpilze/französischer Senf/Eigelb. Serviert mit hausgemachtem Hefebrötchen.

Mit Knoblauch und Petersilie zubereitet. Serviert mit Rucola, in Wein karamellisierten roten Zwiebeln und selbstgebackenem Hefebrötchen

Serviert mit selbstgebackenem Hefebrötchen.

Ei/Weißwurst/Geräuchertes Serviert mit Meerrettich und hausgemachtem Hefebrötchen.

Kremowa zupa z borowików, podawana z płatkami sera parmigiano reggiano, koperkiem, groszkiem ptysiowym i oliwą szczypiorkową.

Zupa z pomidorów pelati doprawiona świeżymi ziołami, świeżo mielonym czarnym pieprzem, czosnkiem oraz podawana z kulkami sera mozarella.

Glasiert mit Honig, Knoblauch und einer zarten Chilinote. Serviert mit geräucherter Paprikasauce, Weißkohlsalat und Pommes.

Mit Honig-Senf-Glasur gebackene Rippchen, serviert auf Kartoffelknödeln mit Pflaumenmousse und gebackenem Kohl mit Hibiskusblüten.

Z sosem z leśnych grzybów, podawane z kopytkami oraz sałatą ze śmietaną i nutą słodkiego chili.

In Schmalz mit Rosmarin gebraten. Serviert mit Ofenkartoffelstücken und gebratenem Sauerkraut.

Serviert mit gebratenem Sauerkraut, Kartoffelstücken, dazu Meerrettich, Senf und Mango-Mayonnaise.

Paniertes Hähnchenfilet gefüllt mit Cheddar/schwarzem Sesamkäse. Serviert mit klassischen Pommes Frites, Sahne-Gurken-Sauce und Weißkohlsalat.

Tagiatelle in Sahnesauce mit Grana Padano-Käse/Zwiebeln/Kirschtomaten.

Rzemieślnicze tagliatelle z leśnymi grzybami w sosie śmietanowym z dodatkiem sera grana padano/ karmelizowaną cebulą/pomidorkami koktajlowymi/zieloną pietruszką/oliwą szczypiorkową oraz nitkami chili

Serviert mit schwarzen Linsen.

Mit der Zugabe von frisch geriebenem Grana-Padano-Käse, einer Mischung aus Salaten/8 Stück Garnelen/Black-Tiger-Garnelen/Rucola/Kirschtomaten/süß-saurer Soße.

Salatmischung/gegrillte Birne/Mozzarella-Käse/geröstete Walnüsse/Rucola/Vinaigrette-Sauce/Trauben

Salatmischung/gegrilltes Hähnchenfilet/Rucola/Orangenstücke/Sahne- und Gurkensauce

Mit süßem Käse und Obst.

Serwowane w filiżance.

Podawana na ciepło z gałką loda i bitą śmietaną.

Z dodatkiem karmelu i orzeszków arachidowych.

Sencha/Rosenblüte/Malve/Sonnenblume

Schwarzer Tee aus Ceylon mit Orangenstücken, Zitronenschale und Kornblume.

Eine Kombination aus grünem Sencha-Tee und ebenso grüner Pfefferminze.

Chinesischer Bio-Bancha-Tee.

Rooibos-Tee.

Holunder/Rosinen/Apfel/Hibiskus/ Papaya/Ananas/Himbeeren/Erdbeeren/ Banane/Rote Johannisbeere

Schwarzer Tee.

Schwarzer loser Blatttee/Mango/Papaya/Rosinen/Rosenblätter/Kornblume

Schwarzer Tee/Zimt/Orangenschale/Ingwer/Kardamom/Nelken

Aroma von losem schwarzem Tee, Kirschen und Rum

Schwarzer Tee aus Afrika.

Schwarzer Tee mit frischem Ingwer, Himbeersaft, Mangosaft, Nelken, Orange und Zimtstange.